Embedded Files
Bạn có nghĩ món Nhật khó ăn không?
Thiệt hổng biết mấy bạn sao chứ mình từng cho rằng mình không thích đồ Nhật. Còn với bé Tuyết thì có chút tinh thần kì thị luôn bởi vì hổng ăn được đồ sống. Nay duyên số lại có lời mời trải nghiệm lễ trước khai trương của nhà hàng Unatoto chi nhánh Nguyễn Hồng Đào - Tân Bình mình được dịp thử sâu hơn. Ấn tượng đầu tiên là nhà hàng có 1 màn chào đón thực khách khá độc đáo và hú hồn, từ sảnh chính bạn đi qua 1 con đường nhỏ hai bên là lồng đèn sáng rực đẹp mắt. Nhân viên sẽ mở cửa chào cùng với 1 hồi trống giật cả mình. Trước khi thưởng thức món ăn, mình dạo 1 vòng tổng thể không gian rất rộng và thoáng. Bàn ăn chia ra các khu vực tuỳ theo nhu cầu của thực khách, khu vực chính là chỗ mình ăn, ngoài ra có từng khu riêng biệt riêng tư hoặc nhóm đông, gia đình, hay như phía trên lầu còn có bàn ăn có rèm che dành cho couple hoặc 2 người. Quay về món ăn: Đũa và gia vị sẽ được để trong 1 cái hộp như thế này.
Thứ nhất là món Salad Unatoto: ăn kèm với topping có 4 loại để bạn lựa chọn
Cơm cuộn sushi lươn: nhân viên khò lửa ở bàn luôn.
Súp Miso: vừa thơm béo nhưng không ngậy, một chút vị đậm nhưng không mặn. Khá ngon.
Sashimi 5 loại tươi sống: Món này thì 3 đứa ăn ngon thích thú còn bà Tuyết thì vẫn giữ vững lập trường ko dám ăn thử đồ sống, thiệt tiếc cho 1 sự tinh hoa đó mà.
Nhiều loại xiên nướng như heo, lươn đã đã chế biến chín sẵn nhưng quán vẫn trang bị thêm 1 cái lò than nhỏ để mình có thể làm nóng tại bàn. Điểm đặc biệt là bạn sẽ quết qua 1 lớp lòng trứng đỏ để ăn.
Khoai tây lắc: Nhân viên lại tiếp tục mang vị ra tại bàn để bạn chọn, bà Tuyết chọn bột phô mai cay ăn ngon quá mình bả làm hết luôn cái dĩa.
Canh rong biển: có vị thanh, mùi thơm của rong biển
Cơm lươn đặc biệt: Lươn là món đặc biệt của quán vì vậy bạn hãy nhớ thử nhé, lươn thơm ngon được xử lí thành miếng to với sốt để trên bề mặt cơm,
Bạn sẽ được xem 1 màn biểu diễn nướng rơm trong bóng đêm khi mà tất cả ánh đèn đều tắt để tập trung về phía bếp chính. Đầu bếp dùng rơm để làm nên món nướng tổng hợp này ( Món ăn khá là đặc biệt vì trước khi được thưởng thức nó bạn sẽ xem qua màn trình diễn nướng rơm của đầu bếp khi đèn của nhà hàng sẽ được tắt hết, nhân viên sẽ giới thiệu về nét đặc trưng của cách chế biến món ăn. Rồi sau đó thịt cá thui rơm sẽ được bày ra tuy nhiên đây là món duy nhất mình không cảm thụ được do có món cá ngừ mình cảm thấy hơi tanh, để sashimi ăn không thì mình thấy thích hơn là thui rơm. )
Đã no quá no nhưng vẫn còn 1 phần tráng miệng bánh tiramisu vị xoài và dâu với bánh sandwich rất ngon. Riêng 2 loại trong chai thuỷ tinh hình như là pudding thì nó khá là béo ngậy không hợp với mình. Ăn xong no cành bụng, mấy bạn nhân viên dễ thương nhắc tụi mình đi chơi cho vui zẻ: nào là bán súng nè, làm kẹo bông gòn, vớt cá, trò chơi dân gian của nhật bản, phòng chụp với trang phục Kimono. Nói túm lại là sau lần trải nghiệm nhà hàng này mình đã cái nhìn rất thiện cảm hơn với đồ ăn Nhật nếu không nói quạch toẹt ra là mình khá thích nhà hàng này. Ahihi. Hiện tại chi nhánh này chưa đón khách, quán sẽ chính thức khai trương để khách hàng đến vào tháng 12 nhé! Và nhớ là nếu trải nghiệm bạn thấy thế nào thì đừng ngại chia sẻ nhé! Cảm ơn bạn đã xem mình là Nhiên Thích Ăn, người chia sẻ món ăn và trải nghiệm.
Google Sites
Report abuse